كتاب جمهرة خطب العرب في عصور العربية الزاهرة

٩٢- أعرابي يصف السويق:

وعاب رجل السَّوِيق١ بحضرة أعرابي فقال: "لا تَعِبْه، فإنه عُدَّة المسافر، وطعام العَجْلَان، وغذاء المُبَكِّر، وبُلْغَة٢ المريض، ويَسْرُو٣ فؤاد الحزين، ويَرُدُّ من نفس المحدود٤، وجيِّد في التسمين، ومنعوت في الطِّبّ، وقَفَارُه٥، يحلو البَلْغَم، وملتوته يصفِّي الدم، وإن شئت كان شرابًا، وإن شئت كان طعامًا، وإن شئت فَثَرِيدًا، وإن شئت فَخَبِيصًا٦".

"الأمالي ٢: ١٩٧".

١ السويق: ما يعمل من الحنطة والشعير.
٢ ما يتبلغ به.
٣ يسرو: يكشف ما عليه.
٤ المحدود: الذي قد حد أي قد ضرب الحد.
٥ القفار: الذي لم يلت بشيء من أدم، لا زيت ولا سمن ولا لبن. يقال طعام قفار.
٦ الخبيص: نقي الدقيق يخلط بالعسل.