لكن حينما آتي إلى السمنة بسبب الدهون أجد ان المملكة ضعفان أو ثلاثة أضعاف بين النساء، طبعاً أسباب السمنة كثيرة منها أسباب بيئية وغذائية، وهذه يمكن الوقاية منها، ولحسن الحظ ان الأسباب البيئية هذه تشكل السبب بنسبة 90% أو 95% من حالات السمنة. هناك أسباب أخرى مثل الوراثية والمرضية وأسباب دوائية والغدة الدرقية ومشاكلها، والأسباب الدوائية هي بسبب تناول أدوية معينة أو الاستخدام العشوائي لبعض الأدوية. وكل سبب يمكن أن يكون محوراً بحاله. والآن سأركز على الأسباب الغذائية أو البيئية والتي من أهمها الأغذية الخاوية للسعرات الحرارية. وسبب آخر هو موضوع المشروبات الملونة بغض النظر عن اسمائها، الشيء الثاني علاقة الأغذية بأمراض القلب وليس السمنة فقط.
- د. رشود الشقراوي: بلا شك من خلال الاحصائيات والدراسات أثبت ان هناك أسباباً للسمنة ومشكلة زيادة الوزن. والعوامل التي ذكرت قبل قليلة واضحة، وأضيف إليها عاملاً قد يكون غائباً نوعاً ما عن الغذاء وهو العامل النفسي. فهناك المشاكل النفسية التي لها ارتباط كبير بين المشاكل النفسية وزيادة الوزن قد تؤثر على الزيادة في الوزن وبالتالي السمنة. الأمر الآخر هو موضوع السهر الذي يؤدي إلى الاختلال في التوازن داخل الجسم. فارتبط السهر والعامل النفسي بالإضافة إلى العادات الغذائية التي ذكرت. واعتقد انه لإيجاد حلول يجب على الشخص ان ينتبه ليس فقط للغذاء، ولكن للعوامل الأخرى التي ذكرتها والمرتبطة بحياته. وكما ذكر الدكتور عبدالعزيز هناك أيضاً السعرات الحرارية التي تسبب السمنة. والأغذية قد تكون سريعة وهي مضرة وقد تكون سريعة وهي مفيدة، هي فقط تعتمد على نوعية الغذاء فيها. والأغذية السريعة سميت سريعة لأن إعدادها يكون سريعاً وإذا سميت سريعة نظراً للوقت فيدخل إليها أغذية أخرى قد تكون أخطر من الأغذية الأخرى كالهمبرجر.
واستخدام الزيوت للقلي مرات متكررة قد تكون مسبباً في السمنة والصحة.
التوصيات:
- عدم المجاملة في أكل أغذية لا يريدها الإنسان، كالمناسبات الاجتماعية مثل أكل اللحوم الحمراء واحتساء الشاي والقهوة والمرطبات والأرز والوجبات السريعة.
- اتباع العادات الغذائية السليمة وتجنب المواد الحافظة.
- ممارسة الرياضة والمشي وتكثيف زيادة الوعي بالثقافة الغذائية.
- ضرورة تربية الأطفال على العادات الغذائية الجيدة والسليمة وتناولهم للأجبان والحليب والفواكه، وذلك منذ النشأة.
- لابد من الانتباه إلى موضوع السمنة الذي قد يتسبب في عدة أمراض فهو مرض العصر كما يعرف.
- تكثيف برامج التوعية الصحية عن العادات الغذائية في جميع القطاعات الحكومية والأهلية وفي المساجد وفي المدارس وشركات ومصانع الأدوية ومصانع الأغذية.
- نوصي شركات ومصانع الأغذية التي لها علاقة سواء مباشرة أو غير مباشرة بالانتاج الغذائي بأن تساهم في وضع جزء من ميزانياتها لدعم مشروعات التوعية الصحية وتقنين هذا الدور التوعوي الصحي.
- يجب ألا يتاح المجال لكل شخص بأن تكون المراكز غير المتخصصة قريبة من المستهلك.
- ان توضع كل الاحتياجات العلاجية للسمنة.
- يجب أن توضح للناس العادات الغذائية الخاطئة.
- يجب ممارسة الرياضة، والابتعاد عن العادات الغذائية السيئة.
- لابد من تفعيل دور الجمارك في دخول المواد الغذائية والتأكد من عدم تخديش الخلايا الحسية للمواد.
- ضرورة مضغ الطعام جيداً، وعدم الافراط في تناوله والاستعداد النفسي عند الاقبال على الأكل
- عدم الابتعاد عن تناول السوائل أثناء الأكل.
ـ[أبو خالد الكمالي]ــــــــ[28 - 12 - 07, 02:44 ص]ـ
ليس هناك وقت للغداء (في الشتاء الآن)، فمن المدرسة إلى الفراش مباشرة، لا غداءْ، و هذه فائدة طول الدوام الدراسي!
ـ[يزيد المسلم]ــــــــ[28 - 12 - 07, 08:24 ص]ـ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السمنة هي الزيادة النسبية والمتجانسة في الشحوم في كل اجزاء الجسم والتي تستجيب للرجيم ( diet).
و التشحم هو الزيادة الغير المتجانسة للشحوم في مناطق متناظرة من الجسم ولاتستجيب للرجيم ( diet resistant).
الاسباب:
¥