تم الاندماج مع الموقع الرسمي لمشروع المكتبة الشاملة وقد يتم الاستغناء عن هذا النطاق قريبا

فصول الكتاب

فوزارة الصحة تقتل مرضى السُّكَّر مرتين: مرَّة لعدم وجود الأنسولين البشري، والمرَّة الثانية بأعراضه الجانبية، وبِهذا التصنيع أو حتى استيراد الطبيعي بأسعاره المتدنية عالميًّا يُمكن توفير الأنسولين؛ لأنَّ الوزارة والأطباء والمرضى يلهثون في ماراثون وهمي اسمه الأنسولين البشري.

ـ[تلميذة الأصول]ــــــــ[19 - 12 - 08, 11:52 م]ـ

الشيخ طلب الأطعمة فقط!! فلماذا تضيفون الأعراض!!!!!

ـ[حارث ماهر ياسين]ــــــــ[05 - 10 - 09, 09:16 م]ـ

الشيخ طلب الأطعمة فقط!! فلماذا تضيفون الأعراض!!!!!

جزاكم الله خيراً، لعل أحداً يكتب لنا الأطعمة النافعة والضارة بارك الله فيكم

ـ[عبدالرحمن نور الدين]ــــــــ[08 - 10 - 09, 01:27 م]ـ

الأغذية الممنوعة على مريض السكري

في حال الاصابة بمرض السكري ينصح الأطباء عادة باتباع حمية غذائية يمنع منها:

الحلويات (مثل الكنافة البسبوسة الجاتوه التورتة الشيكولاته المهلبية أم علي الحلاوة الطحينية العسل الأبيض والأسود المربى الآيس كريم الفواكه المسكرة).

الدهنيات: (صفار البياض اللحم الضاني المخ الكلاوي الجمبري اللحم الأبيض السمين الهامبورجر اللانشون البط الإوز الزبدة القشدة السمن البلدي المايونيز).

المياه الغازية: الكاكاولا الكريمة اللب والمكسرات.

كما يجب العمل على تغيير العادات الغذائية القديمة وخلق عادات تتناسب مع الظروف الجديدة.

الأغذية المسموحة لمريض السكري

وبالمقابل يسمح الأطباء لمرضى السكري بتناول أغذية يمكن أكلها باعتدال في حدود 300 400 جم/ يومياً وهي:

السمك الأرانب الدجاج اللحم البقري الكبدة بياض البيض الحليب خالي الدسم).

الخضراوات فئة “ب” (البنجر الجزر التوت البصل الخضراوات المشكلة).

استخدام الزيوت الآتية بدلا من السمن: (الزيوت النباتية مثل زيت الذرة زيت الزيتون زيت عباد الشمس).

الخبز السن في حدود 200 جم/ يوم.

الأرز المكرونة البطاطس البطاطا القلقاس البقول (الفول الفاصوليا اللوبيا العدس الترمس). في حدود أربع ملاعق من كل صنف في اليوم.

الفاكهة: تفاحة صغيرة موزة 12 حبة عنب 2 بلحة مانجو صغيرة برتقالة 2 ثمرة خوخ كمثرى جوافة شريحة بطيخ أو شمام في حدود 100 جرام.

مع ملاحظة أنه يمكن السماح بعدد ثلاث بيضات كاملة كل أسبوع، ويمكن السماح بثلاث ملاعق سكر صغيرة كل يوم.

وأنسب الطرق لطهي الطعام هي الشواء السلق الطهي بالبخار التحمير بالفرن مع تجنب الأطعمة المقلية والمحمرة وإزالة الدهون الظاهرة وجلد الدجاج قبل الطهي.

وهناك أغذية مسموح بها بأي كميات وتشمل:

الخضروات الطازجة (مثل الخيار الطماطم الفجل الجرجير الفلفل الأخضر الكرفس البقدونس الخس).

الخضروات فئة (أ) وتشمل: الكوسة القرنبيط البروكلي الكرنب المسلوق عش الغراب البامية الملوخية الفاصوليا الخضراء الخرشوف.

عصير الطماطم من غير سكر.

جبن قريش منزوع الدسم.

المياه المعدنية.

القهوة الشاي الكركديه الكراوية اليانسون من دون سكر أو قليل من السكر.

ـ[أبو يوسف الحلبي]ــــــــ[11 - 12 - 09, 04:49 ص]ـ

الشيخ ماهر حفظه الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

شرب مغلي القرفة مفيد جداً بإذن الله لمرضى السكر حيث أن شربه يساعد في تخفيض نسبة السكر في الدم وهناك دراسات عديدة هنا في أمريكا على القرفة ومدى تأثيرها على مرض السكر.

أيضاً تناول الشعير والحنطة السوداء والرز البني والخبز الأسمر عوضاً عن الرز الأبيض والخبز الأبيض ينفع في الحد من ارتفاع السكر في الدم أثناء وبعد الهضم.

شفاك الله وإيانا وجميع مرضى المسلمين.

ـ[ماهر]ــــــــ[11 - 12 - 09, 06:10 ص]ـ

أجزل الله لكم الثواب وأدخلكم الجنة بغير حساب وجمعنا ووالدينا وإياكم في الفردوس الأعلى.

حفظكم المولى أينما كنتم، وأعادكم إلى الله إلى أهليكم بكل خير.

تعرف على الموسوعة الشاملة للتفسير