أرشيف ملتقى أهل الحديث - 5

جميع الفاصوليات والبازلاء.

البقوليات الممنوعة:

العدس – اللوبيا.

الأغذيه المسموحه و الممنوعه و المحايده " الغير ضاره ":

الرقاق ( CEREALS ) :

الذرة و القمح يثبط من عملية التمثيل الغذائي , مما يعمل على زيادة الوزن , لذا المسموح من الرقاق هو المصنوع من الشعير ودقيق الرز.

الممنوعات:

الحبوب السبعة بالإضافة إلى القمح و الذرة.

الخبز والمعجنات:

تتشابه مع الرقاق في المسموح والممنوع.

الخبز المصنوع من دقيق الرز والشعير مسموح أما الممنوع فهو الخبز المصنوع من الذرة أي دقيق الذرة أو القمح الكامل.

المكرونات:

المكرونة المصنوعة من دقيق الشعير ودقيق الرز والدقيق الأبيض والسميد والسبانخ وكل أنواع الرز مسموحة.

الممنوعات من المكرونات:

القمح – الكسكسي المغربي.

الخضروات المفيدة:

المسموح منها كثير كالبنجر- البروكلي - الكرنب بأنواعه - الجزر - القرنبيط - الباذنجان - الفلفل الرومي - البقدونس - المشروم (الفطر، عش الغراب) البطاطس - الكرفس – الشبت – الفجل – الباميا – البصل – الخس – الكوسا – البازلاء.

الممنوعات من الخضروات:

الذرة – الأفوكادو – الزيتون – القرع – الطماطم.

الفواكه:

يجب الامتناع عن بعض الثمار ولكن أغلب الفواكه مسموحة لهذه الفصيلة.

الفواكه المسموحة:

الموز – الكرز – العنب بأنواعه – البابايا – الأناناس – البرقوق بأنواعه – التفاح – الخوخ – التوت – التمر – التين – الجريب فروت – الكيوي – الجوافة – الليمون – المانجو – جميع أنواع الخربز – البطيخ – البرتقال – المشمش – الكمثرى – الزبيب – الفراولة – اليوسف أفندي.

الممنوعات من الفواكه:

الرمان – النارجين.

عصيرات الفواكه والخضار:

العصيرات المفيدة:

عصير الكرنب – العنب – البابايا – الأناناس – التفاح – الخوخ – الجزر – الكرفس – الخيار – البرتقال – الجريب فروت – البرقوق.

العصيرات الممنوعة: الطماطم فقط.

البهارات والأبازير:

المفيد من البهارات:

الزنجبيل – الكري – البقدونس – الكزبرة - كريم الترتار – القرنفل – الشيكولاتة – الهرد – الشبت – الثوم – العسل – النعناع – الزعتر – المسترد (الخردل) – الدبس – الملح – الفلفل الأحمر – السكر الأبيض والبني – الفانيلا – الخل.

الممنوع من البهارات:

شيرة الذرة – الفلفل الأبيض والأسود – الجيلاتين – القرفة – النشا.

التوابل المسموح بها:

المسترد (الخردل) – المايونيز – المربى من الفواكه المسموحة – الجيلي من الفواكه المسموحة – المخللات.

الممنوعات من التوابل: الكاتشب فقط.

الشاي بالأعشاب:

الشاي المفيد بالأعشاب مثل الزنجبيل والجنسنج والنعناع وأوراق الورد والكرز.

المشروبات والمرطبات:

تعتبر العصيرات الطبيعية والشاي بالأعشاب والشاي الأخضر من أفضل والأكثر فائدة من المشروبات.

المشروبات المفيدة:الشاي الأخضر – البيرة – القهوة – الشاي العادي.

الممنوعات من المشروبات:جميع أنواع الصودا حتى الخاصة بالريجيم

منقول من منتديات حوارات