ـ[أبو الأشبال عبدالجبار]ــــــــ[17 - 08 - 09, 03:51 م]ـ
جزا الله خيرا أخي محمد الإدريسي،
وإذا تكرم ما هو القطاني، بحثت فلم أجد إجابة في الجوجل.
وهذه مشاركة مني:
نصائح مهمة عبارة عن حلول للمشاكل الصحية في رمضان:
- حاول أن تشرب ليتر ونصف الليتر من الماء من ساعة الإفطار حتى وقت النوم.
- تسحر ولو بماء.
- تناول طبقا كبيرا من السلطة يوميا.
- على المراهقين والسيدات عدم نسيان كوب الحليب أو اللبن الزبادي لحاجتهم إليه.
- تناول طبقا مؤلفا من: المشمش المجفف والمنقوع والخوخ المجفف والمنقوع والتين المجفف والتمر يوميا.
- إن كنت تنزعج من الحرقة توقف عن تناول المقالي نهائيا خلال شهر رمضان.
- تناول كوبا من الينسون أو الزهورات أو النعنع بعد الفطور للتخفيف من عوارض النفخة.
- حاول أن تقوم بنزهة مشيا على الأقدام بعد الفطور فالحركة أفضل حل لمشاكل الهضم.
- أعلم أن تناول كمية كبيرة من السكر على السحور ستزيد من الشعو بالجوع في اليوم التالي.
- يبقى الخبز واللبنة والجبنة من أفضل الوجبات على السحور، وحتى لا يشعر بالعطش ينصح بأكل الخضر الطازجة أيضا للتخفيف من الشعور بالعطش.
منقول من كتاب أسرار التغذية، كارلا.
ـ[محمد بن عبد الجليل الإدريسي]ــــــــ[17 - 08 - 09, 04:01 م]ـ
جزاك الله خيرا على مرورك.
تشمل القطاني كل من الفول و الحمص و الفاصوليا و الجلبان و العدس و الصويا.
ـ[عاطف جميل الفلسطيني]ــــــــ[17 - 08 - 09, 04:03 م]ـ
* طريقة طهي الطعام تكون بالماء
و ذلك فيجب اجتناب الطهي بالشي في الزيت و بأجهزة MicroWave لما في ذلك من أخطار جسيمة على الجسم و هي من أسباب أمراض السرطانات.
[/ COLOR][/COLOR][/RIGHT]
أخي الكريم وفقك الله ....
بالنسبة للميكروويف، قبل سنوات، سأل أخي الذي كان يدرس في الجامعة عن مضار هذه الأجهزة وعن صحة ما يقال حيالها أنها تسبب السرطان وغيره من الأمراض الفتاكة
المهم أخي الكبير سأل المتخصصين في هذا المجال في الجامعة فأجابوا بالنفي وأنه لا يوجد أي دليل على صحة ذلك ....
هل لك أن تتحفنا بدراسة طبية بخصوص هذا الشأن
جزاك الله خيرا
ـ[محمد بن عبد الجليل الإدريسي]ــــــــ[17 - 08 - 09, 04:17 م]ـ
ليس لي دراسة معمقة حول هذه الأجهزة، لكن الذي أعلمه أن الطعام الذي يطهى في أجهزة MicroWave يفقد 97% من مكوناته التي تتحول إلى عناصر لا يعلمها الطب الحديث. فالأمر خطير لأنه طهي بالأشعة.
و مرض السرطان يتكون عن طريق تناول كل ما هو ليس طبيعي و من بينها الكيماويات و بعض التأكسدات الخطيرة. فأفضل الاقتصار على الطهي التقليدي و هو المرق (الماء و الزيت).
أنا أعلم أن هذه الأجهزة تربح وقتا كثيرا لكن صحة الإنسان، ليس لها ثمن ...
يجرني هذا الكلام إلى التحدث عن الصناعات الغذائية التي تطورت في البداية بحسن نية منها تكثير الإنتاج و تطويره، أما حينما أصبحت هذه الطرق تربح الأموال صارت هذه الصناعات عند الشركات و ليس العلماء، فأصبحنا نسمع أشياء ليس لها علاقة بالعلم، منها هذه الأجهزة، منها الهرمونات عند الحيونات، منها التغييرات الوراتية الحاصلة في مخلوقات الله عز و جل و الله المستعان و اللائحة طويلة ...
فأسأل الله تعالى أن يرحمنا و يهدينا إلى الحق.
و الله تعالى أعلم.
ـ[محمد بن عبد الجليل الإدريسي]ــــــــ[10 - 03 - 10, 11:10 ص]ـ
السلام عليكم و رحمة الله.
الحمد لله و الصلاة و السلام على نبينا محمد و على آله و صحبه، نستكمل إن شاء الله تعالى نصائحنا الغذائية و اليوم سنتكلم على الحلبة و ما فيها من فوائد، و هذا بحث للأستاذ الدكتور محمد فائد بروفيسور في التغذية و الحمية من معهد الحسن الثاني بالرباط:
الحلبة لا تحتاج إلى تعليق وأحسن ما يذكر أنها كانت تشترى بوزنها ذهبا
¥