المريض نصف كأس من عصير لب أوراق التين الشوكي (الهندية) مرتين في اليوم على شكل عصير مع بعض الفاكهة كالرمان أو البرتقال.
عمل سلطة علاجية وتضم رأس فجلة وبصلة حمراء وكرمب (الملفوف) وفصين من الثوم ومعدنوس و خيارتين و جزرة وملعقة خل التفاح وملعقة من زيت الزيتون.
شرب مغلى الشعير و المعدنوس
الحركة بعد كل وجبة
تناول أكبر كمية من الألياف والحبوب والقطاني (العدس، اللوبياء، الفول، الحمص)
تناول على الأقل سبع حبات من اللوز وثلاث حبات من الجوز يوميا.
زيارة طبيب العيون وعمل تحليل الكلى كل عام
- حب الرشاد، يستعمل حب الرشاد إلى جانب الأدوية الكيميائية حتى ينتظم السكر، ثم تستخدم الحلبة المطحونة وتنظيم الوجبات الغذائية، ويراقب السكر في الدم بانتظام قبل سحب الدواء الكيميائي بالتدريج؛ لأن أدوية السكري التي تؤخذ عن طريق الفم تؤدي إلى عسر البنكرياس؛ الأمر الذي قد يحول مرض السكري من النوع الثاني إلى النوع الأول؛ أي المعتمد على الأنسولين من الخارج، ولتجنب هذا التحول يمكن تقنين الوجبات الغذائية، واستخدام حب الرشاد مع الحلبة قبل كل وجبة.
القرفة: تحتوي القرفة على بعض المواد الكيماوية التي تنشط خلايا البانكرياس وتحد من السكري من النوع الثاني الدي يصيب المسنين على الخصوص، وهو النوع الشائع كذلك عبرالعالم. وتناول القرفة قد يحد من ظهور السكري عند المسنين أو النوع الثاني, فالقرفة التي تستخدم عادة في الطهي قد تساعد الجسم على التعامل مع المواد السكرية بشكل أكثر فاعلية ونحن نحث الناس على الإكثار من استخدام القرفة للإستفادة منها. أما الكمية التي يمكن تناولها فتقدر بملعقة صغيرة مرتين في اليوم.
- الجنسنج: وجد باحثون كنديون في ثلاث تجارب أجروها على الحيوانات والبشر، أن لعشبة الجنسنج أثرا خافضا للسكر، أي تساعد في تقليل مستويات سكر الجلوكوز في الدم سواء عند المرضى المصابين بداء السكري أو غير المصابين.
الأستاذ الدكتور محمد فائد
ـ[أبو عبيد السلفي]ــــــــ[18 - 07 - 08, 07:32 م]ـ
جزاك الله خيراً ..
ـ[محمد بن عبد الجليل الإدريسي]ــــــــ[18 - 07 - 08, 10:50 م]ـ
و جزاك أخي الكريم.
ـ[ياسمى]ــــــــ[23 - 07 - 08, 02:38 م]ـ
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيك و في نقلك القيم و جزاك الله عنا كل خير و لا حرمك الاجر و الثواب
سامحني أخ محمد بن عبد الجليل هناك إختلاف في النظام الغذاء الذي يجب على المصاب
بالسكري أن يتبعه و أريد تقديم ما عندي من المعلومات
غذاء المصاب بمرض السكري
غذاء المصاب بمرض السكري هو الواقع قريب جدا من التوصيات الغذائية الموجهة
إلى جميع الناس.
يجب أن تقسم غذاءك خلا اليوم (على الأقل 3 وجبات) منتظمة (لا تفوت أي وجبة)
متوانة و محدودة السعرات الحرارية إذا كان لديك زيادة في الوزن.
المبادئ الغذائية الأساسية هي:
حذف المواد التي تحتوي على سكر خارج الوجبات و المحافظة على كميات مكيفة
من الخبز، و النشويات و الفواكه و الحد من بعض الدهون الحيوانية
(الزبدة، الأجبان الدسمة .... الخ ....
الفواكه:
لا تتناول أكثر من 2 - 3 فواكه في اليوم
1 حبة فاكهة متوسطة تزن 150غ =
* حبتين (2) كليمونتين أو مندرين
* تفاحة (1)، برتقال (1)، إجاصة (1)، أو خوخة (1)
* ثلاث حبات مشمش أو أربعة حبات برقوق
* نحو خمة عشر حبة كرز أو عنب (= 100 غ)
* 250غ من الفراولة أو التوت
* 300غ من البطيخ الأصفر أو البطيخ الأحمر، حبة ليمون هندي صغيرة (1)
قطعة (1) أناناس طازجة، تينة (1)
* 1\ 2 موزة
حذاري:
* الفواكه الجافة (التمر، البرقوق) العنية بالسكر
* الفواكه الزيتية (الفول السوداني، الجوز الفستق .. ) الغنية جدا بالدهون.
يتبع إن شاء الله
ـ[بنت العراق]ــــــــ[23 - 07 - 08, 06:04 م]ـ
السلام عليكم
في السويد بدأ الاطباء بنصح مرضى السكري (2) بالامتناع عن تناول كل انواع النشويات بما فيها الفواكه والاكتفاء بتناول اللحوم والخضروات التي تنمو فوق سطح الارض مع استخدام السمن في الطبخ و زيت الزيتون للخضروات. ولاحضوا تحسن الكثير من المرضى والبعض شفي تماما من المرض. أما مرضى السكري النوع الاول فقد خفضوا جدا كمية الانسولين السريع التي تؤخذ عند ارتفاع السكر في الدم بعد كل وجبة طعام. ارجو الاطلاع على هذا الرابط http://en.wikipedia.org/wiki/Low-carbohydrate_diet
أما المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن فقد انخفض وزنهم بعد الاستمرار على هذا النظام.
ـ[ياسمى]ــــــــ[27 - 07 - 08, 03:35 م]ـ
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
خضروات طازجة ... خضروات نيئة .. المواد العطرية
حسب الرغبة: طازجة ... نيئة أو مطبوخة
لتحسين طعم الأغذية: استخدم المواد العطرية، التوابل , الأعشاب العطرية،
البهارات و اليمون.
المشروبات:
الماء هو الشراب الوحيد الذي لا غنى عنه
إشرب لترا من الماء على الأقل يوميا سواء العادي أو الغازي.
لا ينصح بالمشروبات حلوة الطعم (عدا في حالات نوبات نقص السكر في الدم)
= عصير الفاكهة (حتى من دون إضافة السكر)
صودا، كوكاكولا و مشروب غازي ... و من ناحية
أخرى، يمكنك أن تستهلك عصير الطماطم
و صودا " خفيفة " باعتدال.
تجنب المشروبات الكحولية.
السكر و المواد الحلوة
يجب تجنب المواد الحلوة (العسل .. الشوكولاطة
.. المربى .. الكعك .. البسكويت ..
و المثلجات .. )
لم تعد هذه المنتجات تمنع دائما على مرضى السكري.
فبعد موافقة الطبيب يمكنهم استهلاكها بكميات محدودة في نهايه أي وجبة لتحل محل الفاكهة مرة إلى مرتين في الأسبوع.
حذاري!
المنتجات المسماة (دون سكر) لا تحتوي على السكر العادي، و إنما سكريات أخرى
(الفريكتوز) و / أة مواد تحليلة (اسبارتام .. سكارين)
يجب أن تقرأ بطاقات هذه المنتجات بعناية.
المنتجات " الخفيفة " يمكن أن تحتوي على سكريات.
يتبع بإذن الله تعالى
¥