أرشيف ملتقى أهل الحديث - 5

[اللحم الأحمر يقود للعمى، والسمك يحمي من السرطان.]

ـ[سامي عبد العزيز]ــــــــ[04 - 04 - 09, 07:49 م]ـ

كشفت دراسة بريطانية جديدة نشرت نتائجها مؤخرا أن الإفراط في تناول اللحم الأحمر يزيد من خطر الإصابة بالعمى بنسبة 50%

وأفادت صحيفة "ميرور" البريطانية بأن الدراسة كشفت أن هؤلاء الذين يتناولون 10 قطع أو أكثر من اللحم الأحمر أسبوعيا، يكونون عرضة للإصابة بفقدان البصر.

من جهة أخرى وتأكيدا لفوائد تناول الأسماك عموما توصل علماء ألمان من جامعة يانا شرق ألمانيا إلى أن تناول الأسماك البحرية الغنية بالدهون يمكن أن يقي الإنسان من سرطان الأمعاء.

وصرح البروفيسور جلاي عالم التغذية أن فريق البحث استطاع أن يثبت خلال تجاربه التي أجراها على 250 شخصا أن جينات معينة تنشط بشكل ملحوظ في أعقاب تناول الأسماك البحرية وهذه الجينات هي المسئولة عن تكوين إنزيمات تعمل على وقاية الجسم من المواد الضارة المسببة للسرطان.

وهو ما يؤكد الافتراض الذي مفاده أن الأحماض الدهنية في الأسماك البحرية تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم البشري ضد السرطان.

وأكد جلاي أن تأثير تناول الأسماك البحرية في تفادي الإصابة بالسرطان يرجع في المقام الأول للمحتوى العالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة داخل الأسماك.

ـ[طويلبة علم]ــــــــ[05 - 04 - 09, 12:04 ص]ـ

جزاك الله خيراً

ـ[أم صفية وفريدة]ــــــــ[05 - 04 - 09, 06:00 ص]ـ

اللحم حلال، والإسراف حرام.

وجزاكم الله خيرًا.

ـ[محمد الأمين]ــــــــ[05 - 04 - 09, 06:48 ص]ـ

المقال يعبر عن خطأ شائع. انظر: http://www.ahlalhdeeth.com/vb/showpost.php?p=960057&postcount=5

ـ[سامي عبد العزيز]ــــــــ[05 - 04 - 09, 07:01 م]ـ

جزاكم الله خيرا

ـ[أبو حاتم المهاجر]ــــــــ[06 - 04 - 09, 11:35 ص]ـ

جزاك الله خيرا.