[هل تعرفون شئ عن اضرار الاندومي]
ـ[احمد ابو معاذ]ــــــــ[28 - 10 - 09, 09:15 م]ـ
السلام عليكم و رحمة الله
http://photos.azyya.com/store/up2/081018071834RGMe.jpg
سمعت ان شعيرية انودمي المشهورة لها اضرار و انها قد تسبب العقم
فما صحت هذه الاخبار بارك الله فيكم
ـ[محمد الأمين]ــــــــ[28 - 10 - 09, 09:54 م]ـ
أظن ذلك صحيحاً
بريد وصلني:
أشارة الاستاذه أمل عبد المجيد الخبيرة في الطب الطبيعي , من المهم جدا ً أن يهتم الفرد بقراءة محتويات المواد الغذائية التي تباع في الاسواق , ويتجنب شراء أي طعام مكتوب علية كلمات غير مفهومه بالنسبة له فهذا أول الطريق نحو الابتعاد عن هذه السموم, كما أود أن أشير إلى خطورة ما يسمى بالأندومي هذا الطعام السام الذي يدخل فيه تركيبة الملح الصيني (اجني موتو) الذي يسبب تلفا ً في الخلايا المخ في و يسبب سرطان الدماغ , ومع الأسف الشديد يكاد لايخلو بيت من هذا الاندومي القاتل
فالإندومى وبدون مبالغة عبارة عن سم يسرى فى جسدك وبالذات فى مخك
وقد كنت قرأت فى مقالات على النت عن وجود دهن الخنزير فى مكونات نكهات الإندومى ولكنى إعتبرت أن هذه من الممكن أن تكون إشاعة وإستمريت فى تناوله
ولكن صدمت اليوم بمعرفة الحقيقة المفجعة
الإندومى يحتوى على مادة e621 وهى مكتوبة على ظهر الكيس وهذه المادة بعد البحث ظهر أنها تسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعم على الإطلاق
مخاطر هذه المادة على المخ أخطر من المخدرات لأنها تسبب تلف فى خلايا المخ الغير قابلة للتجدد وتسبب تراجع الذاكرة وضعفها وتدهور القدرات العقلية وفقدان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية أو الرياضية المتوسطة ثم تؤدى إلى غباء فعلى بدون مبالغة
كما تسبب أمراض عصبية تابعة لتلف خلايا المخ مثل الشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن ومع الإستمرار فى تناولها تؤدى للسرطانات مثل سرطان الثدى وإرتفاع الكوليسترول وضغط الدم والأزمات القلبية الحادة وغير ذلك الكثير .... كما أنها تسبب البدانة المرضية الغير قابلة للعلاج حتى مع الرياضة أو الأدوية لأن تغير فى تركيب الدهون فى الجسم
هذه المادة هى أحد مشتقات مادة ال msg
Monosodium Glutamate
http://www.youtube.com/watch?v=g-pnzj0c06Q&feature=fvst
والتى تعتبر أخطر مادة غذائية وجدت فى العالم كمكسبات طعم
ويتم إخفاء إسم هذه المادة السامة فى الأغذية تحت مسميات مختلفة مثل الجلوتامات , أسبرتام , الخميرة , المرق سواء مرق الدجاج أو اللحمة , الكاسينات , البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة
هذه الفيديوهات توضح حجم الكارثة لأنهم يسمون مادة ال msg ومشتقاتها القاتل الصامت
http://www.youtube.com/watch?v=oIbk5O_Hkf8
http://www.youtube.com/watch?v=txiVDY-prk4
http://www.youtube.com/watch?v=KlsBcs-3xks
http://www.youtube.com/watch?v=g-pnzj0c06Q
وليس فقط الإندومى الذى يحتوى هذه المادة القاتلة ولكن تستخدم مطاعم شهيرة هذه المادة بصورة مكثفة لتحسين طعم مأكولاتها وجذب زبائنها
مثل بيتزاهت وماكدونلدز وبرجر كينج وكنتاكى وتاكوبيل ed
ـ[احمد ابو معاذ]ــــــــ[28 - 10 - 09, 10:18 م]ـ
اذا كان كلامك اخي محمد صحيح فيجب تحذير الناس منها
لكن يجب التثبت اولا
فمن عنده شئ حول الاندومي موثوق به فليخبرنا
ـ[عاشور العدوى]ــــــــ[05 - 11 - 09, 08:50 ص]ـ
ممكن مصدر؟؟؟
ـ[أم ديالى]ــــــــ[05 - 11 - 09, 06:28 م]ـ
لو صح ذلك فهي مصيبة
ولكني اعرف اخت منذ صغرها وهي تأكلها بشكل يومي حتى تزوجت والان عندها طفل عمره سنتين ونصف
ـ[احمد ابو معاذ]ــــــــ[05 - 11 - 09, 07:00 م]ـ
شاهدت بالفعل احد الدكاترة من الغرب يتكلم عن مادة msg او e621 التي هي احدي مكونات الاندومي و يقول ان استهلاكها بكميات كبيرة علي مدي طويل يؤدي الي السرطان و الغباء و السمنة و العقم و كثير من المشاكل الصحية
و نصح باخذ الطاعم الذي يحتوي علي الماغنسيوم و علي مضادات الاكسدة
لان الماغنسيوم يقلل من تأثير هذه المادة علي الجسم
اما مضادات الاكسدة كفتامين c فتقوم بتدمير هذه المادة
ملحوظة هذه المادة لا توضع في الاندومي فقط بل هي في كثير من المنتجات الغذائية
و هناك من المطاعم مثل pizza hut و macdonldas من يقومون بوضعها في بعض اطعمتهم
ـ[محمد الأمين]ــــــــ[05 - 11 - 09, 08:51 م]ـ
الروابط التي وضعتها فيها مراجع ويتكلم بها أطباء ويذكرون أبحاثاً، ثم من السهل البحث عن مراجع كثيرة في الإنترنت ... إبحث عن Monosodium Glutamate في غوغل
ـ[انا فلسطينية]ــــــــ[05 - 11 - 09, 10:20 م]ـ
شكرا هل هذا الكلام صحيح اما عن تلف المخ فانا متاكدة من صحة هذا الكلام ولكن
ـ[أبو الحسن السكندري]ــــــــ[05 - 11 - 09, 11:08 م]ـ
يا جماعة الخير على رسلكم،
لقد وصلني هذا البريد الإلكتروني من مدة قصيرة، وبحثت عن هذه المادة، وأستطيع أن أقول:
كلوا الإندومي هنيئاً مريئاً، ولا تنسوا التسمية قبل أكلها، وحمد الله بعد أكلها (ابتسامة).
المهم بحثت عن هذه المادة على موقع متخصص في ذلك، ولم أجد به شيئاً من ذلك.
وإليكم صفحة تلك المادة على الموقع المذكور للتحقق:
http://www.food-info.net/uk/intol/msg.htm
والصفحة مكتوبة باللغة الإنجليزية بأسلوب علمي جميل، فيها كل شيء عن المادة وتركيبها واستعمالاتها، والأهم آثارها الجانبية. وخلاصة الأمر:
It can thus be concluded that the intake of glutamate is safe for the general population. However, proper labelling offers persons who prefer not to consume foods with added MSG the possibility to avoid those products.
وبناء على ما تقدم يمكن أن نستنتج أن استهلاك الغلوتامات آمن للجمهور العام. إلا أنه من المستحسن بيان وجود مادة الغلوتامات على ملصقات المنتجات بشكل واضح لتمكين الأشخاص الذين لا يفضلون استهلاك الأغذية المضاف إليها تلك المادة من تجنب تلك المنتجات. انتهى.
وذلك في إشارة للتقارير الواردة التي تربط بين استهلاك غلوتامات أحادي الصوديوم وبين زيادة أعراض الربو لدى مرضى الربو.
وبعد، أيها الإخوة، هل تفضلون الإندومي حارة، أم بدون شطة!!!!
¥