E101-E102-E103-E111-E120-E123-E124-E126-E127-E128-E141-E152-E210-E213-E214-E206-E234-E252-E270-E280-E325-E326-E327-E334-E336-E337-E374-E420-E422-E430-E431-E432-E433-E434-E435-E436-E442-E470-E471-E472-E473-E474-E475-E476-E477-E478-E780-E481-E482-E483-E488-E489-E491-E492-E493-E494-E495-E542-E550-E570-E577-E591-E631-E632-E633-E904.
مواد مشكوك فيها:
E104-E122-E141-E150-E153-E171-E173-E180-E240-E214-E477-E151.
موادتسبب آلام المعدة:
E226-E224-E223-E211-E221.
مواد تسبب ارتفاع ضغط الدم:
E320-E321-E250-E251-E252.
مواد خطرة ومحرمة في أمريكا وبريطانيا:
E127-E124-E123-E120-E110-E102.
مواد ممنوعة دولياً:
E103-E105-E111-E217-E239-E330-E121-E125-E126-E127-E130-E152-E181-E211-E212-E213-E214-E215.
موادتسبب السرطان:
E102-E123-E124-E131-E142-E210-E211-E212-E213-E214-E215-E217-E220-E239-E251-E330-E311.
مواد تسبب اضطراب معوي:
E221-E223-E224-E226.
مواد تسبب طفح جلدي:
E230-E231-E232-E233-E311-E312.
مواد تزيد نسبة الكولسترول:
E320-E312-E463-E464-E466.
مواد تسبب اضطراب في الهضم:
E338-E339-E340-E341-E407-E450-E461-E462-E463-E465-E466.
موادتدمر فيتامين ب 12
E220.
تسبب مشاكل للبشرة:
E250-E231-E232-E233-E311-E312
علمان بان الرموزغير الضارة هي:
مواد غيرضارة:
- E132-E140-E160-E161-E163-E170-E174-E175-E200-E201-E202-E203-E236-E237-E238-E260-E261-E262-E263-E281-E282-E300-E301-E302-E303-E304-E305-E306-E307-E308-E309-E322-E331-E332-E333- E335-E400-E401-E402-E403-E404-E405-E405-E406-E408-E410-E411-E413-E414- E421.
وأتمنى أن تتحقق مسؤوليتنا كمسلمين بإتباع نهج الشريعة الإسلامية والابتعاد عن الحرام وتجنبه والقيام بنشر هذه الرموز إلى كل مسلم في العالم وان يحاول النصح إلى جميع من حوله، وان يقوم هو وأهل بيته وأصدقائه بالتأكد من محتويات منازلهم من السلع والمنتجات المستوردة سواء العربية او الأجنبية والتي تشير في محتوياتها إلى وجود الرموز المشفرة بالحرف ( E) والمذكورة أعلاه.
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الدكتور / امجد خان معهد الأبحاث الطبية الولايات المتحدة
وهذا ما توصلت إليه:
E numbers are codes for food additives and are usually found on food labels throughout the European Union. The numbering scheme follows that of the International Numbering System (INS) as determined by the Codex Alimentarius committee. Only a subset of the INS additives is approved for use in the European Union, giving rise to the 'E' prefix.
E numbers are also encountered on food labeling in other jurisdictions, including the GCC, Australia, New Zealand and Israel. They are increasingly (though still rarely) found on North American packaging, especially in Canada.
The Gulf Cooperation Council (GCC; مجلس التعاون الخليجي)
كود E هو نظام دولى لترقيم مُضافات الأغذية (بدلا من أسمائها الطويلة المُعقدة) , وقد قامت بإعداده لجنة الدستور الغذائى , فقط مجموعه فرعية من هذه المضافات مسموح استخدامها فى الاتحاد الوروبى.
ويُستخدم أيضا فى دول أخرى منها: دول مجلس التعاون الخليجى ونيوزيلاند واسرائيل وتزايد استخدامه فى شمال امريكا وخاصة كندا.
Classification by numeric range:
تقسيم المضافات الغذائية تبعا لأرقامها:
E100-E199 colours
E200-E299 preservatives
E300-E399 antioxidants and acidity regulators
E400-E499 Thickeners, stabilizers & emulsifiers
E500-E599 pH regulators and anti-caking agents
E600-E699 flavour enhancers
E900–E999 miscellaneous
E1000–E1999 additional chemicals
تجدون على الرابط التالى قائمة بالمواد المُلونة المُصرح باستخدامها من قِبل منظمة الغذاء والدواء ( FDA)
وتلاحظون أن بعضها قد ورد ذكره فى المقال الأصلى (سأقوم بإعطائها اللون الأحمر)
تلاحظون ايضا أن الألوان التى تستخدم فى الأدوية او الأدوات الطبية لا تُعطى هذه الأكواد ولكن لها طريقة أخرى فى التسمية.
Summary of Color Additives Listed for Use in the United States in Food, Drugs, Cosmetics, and Medical Devices.
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa-col2.html (http://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa-col2.html)
وعلى الرابط التالى كل هذه الأكواد وما تعنيه (الاسم الكيميائي الكامل لكل مادة)
http://en.wikipedia.org/wiki/E_numbers (http://en.wikipedia.org/wiki/E_numbers)
وهذا يعنى أن الاسم الحقيقى لهذه المواد ليس سراً ولكن فقط للتسهيل
وعلى العموم فالحرص واجب والتأكد مطلوب وعلينا الا نغتر كثيرا بما يكتب من غير توثيق للمعلومة من مصدرها الأصلي ...
على فكرة بحثت في جوجل عن الدكتور أمجد خان فلم أجد له موقعا ولم أجد له حتى صورة واحدة ...
والله أعلم
¥