ـ[ابن وهب]ــــــــ[31 - 01 - 09, 11:59 م]ـ
حكم البوظة
http://www.ahlalhdeeth.com/vb/showthread.php?t=147888
ـ[ابن وهب]ــــــــ[01 - 02 - 09, 12:21 ص]ـ
فائدة حول البوظة
في رحلة ابن بطوطة
للقرم و كان حكامها حينئذ هم العشيرة الذهبية أو القبيلة الذهبية
((فوجدت الأمير قد وضع بها طعاماً كثيراً فيه الخبز، ثم أتوا بماء أبيض في صحاف صغار فشرب القوم منه. وكان الشيخ مظفر الدين يلي الأمير في مجلسه، وأنا أليه فقلت له: ما هذا؟ فقال هذا ماء الدهن. فلم أفهم ما قال. فذقته فوجدت له حموضة فتركته. فلما خرجت سألت عنه فقال هو نبيذ يصنعونه من حب الدوقي وهم حنفية المذهب، والنبيذ عندهم حلال ويسمون هذا النبيذ المصنوع من الدوقي البوزة " بضم الباء الموحدة وواو مد وزاي مفتوح ". وإنما قال لي الشيخ مظفر الدين: ماء الدخن ولسانه فيه اللكنة الأعجمية فظننت أنه يقول ماء الدهن
)
انتهى
وصدق ابن بطوطة في قوله واو مد يعني o
فهي تكتب بالتركية Boza
http://en.wikipedia.org/wiki/Boza
ـ[ابن وهب]ــــــــ[13 - 02 - 09, 01:22 ص]ـ
وفي سلم المناجاة لأبي عبد المعطي محمد بن عمر الجاوي الشافعي (ت 1316)
ص 56
http://www.ahlalhdeeth.com/vb/attachment.php?attachmentid=63721&stc=1&d=1234516526
http://www.ahlalhdeeth.com/vb/attachment.php?attachmentid=63723&stc=1&d=1234477151
ـ[ابن وهب]ــــــــ[13 - 02 - 09, 03:12 ص]ـ
وصدق ابن بطوطة في قوله واو مد يعني o
فهي تكتب بالتركية Boza
http://en.wikipedia.org/wiki/Boza
البعض يقول أن أصل كلمة BOZA من كلمة BUZ التركية وتعني ICE بالإنجليزية
فالمتجمد والجليد والمثلج
فالثلاجة بالتركية = Buzdolab?
و buz كذلك في لغة القرم الذين نقل عنهم ابن بطوطة وهذا المعنى قريب جدا من استعمال هذه الكلمة عند البعض
ولكن أرى أن هذا القول فيه نظرلأن boza بحرف oو buz ب بحرف u
ولعل أصل الكلمة بلغة الهنکر http://www.ahlalhdeeth.com/vb/showpost.php?p=953406&postcount=33
b?za و b?za بالمجرية = القمح
b?za= corn
wheat
مثال
semolina بالمجرية b?zadara
والله أعلم بالصواب
ـ[ابن وهب]ــــــــ[13 - 02 - 09, 04:09 ص]ـ
فائدة حول سوبية
وأظن أن كلمة soup الإنجليزية بمعنى الحساء (والشوربة)
(— ORIGIN Old French soupe ‘sop, broth (poured on slices of bread)’, from Latin suppa.)
http://www.askoxford.com/concise_oed/soup?view=uk
انتهى
ترجع إلى نفس الأصل
والله أعلم بالصواب
ـ[ابن وهب]ــــــــ[13 - 02 - 09, 03:41 م]ـ
ووجدت في بعض المصادر
عن boza
(K?ken
[1] (Eski Türkçe) buhsum, bekni)
انتهى
أي بالتركية القديمة buhsum
bekni
وذكروا أن buhsum من الدخن
([2] Dar?dan yap?lan bir içki) انتهى فهو مشروب ماء الدخن كما في نقل ابن بطوطة
انتهى وهو موضع نظر لما سبق بيانه
Anlamlar:
[1] Boza
[2] Dar?dan yap?lan bir içki
والله أعلم بالصواب
ـ[محمد أبو عمر]ــــــــ[04 - 06 - 09, 08:42 م]ـ
بارك الله فيكم
فتاوى الأزهر - (ج 7 / ص 202)
شراب البوظة
المفتي
محمد خاطر.
شعبان 1394 هجرية - 9 سبتمبر 1974 م
المبادئ
البوظة وما شابهها من المسكرات حرام، وإن اتخذ الناس لها اسما غير اسم الخمر
السؤال
طلبت محافظة الغربية - مكتب السكرتير العام المساعد - بكتابها رقم 1248 المؤرخ 30/ 6/1974 المتضمن أن وحدة الاتحاد الاشتراكى العربى لشياخة صندفا بمدينة المحلة الكبرى - قدمت مذكرة إلى السيد الأمين العام للاتحاد الاشتراكى العربى ببندر المحلة الكبرى يطلب فيها تغيير نشاط محلات بيع البوظة الموجودة بالمنطقة، وأن هذه المحلات تقع وسط منطقة تضم أربعة مساجد وأربع مدارس.
وطلبت المحافظة بيان حكم الشرع فى هذا النوع من المشروبات (البوظة) المصنوع من القمح.
وهل هذا النوع من المشروب حرام شربه شرعا أو حلال
الجواب
نفيد ك بأن الرسول صلى الله عليه وسلم قال فيما رواه النعمان بن بشير (إن من الحنطة خمرا ومن الشعير خمرا ومن الزبيب خمر ا ومن التمر خمرا ومن العسل خمرا) رواه أحمد وأصحاب السنة إلا النسائى وزاد أحمد وأبو داود (وأنا أنهى عن كل مسكر) ومناط التحريم فى مثل هذه المشروبات هو الإسكار وعدمه، فإذا كانت مسكرة أو مفترة كانت من الأشياء التى نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن تناولها، وكان حكمها حكم الخمر فى التحريم، ويحرم قليلها كما يحرم كثيرها، لأن الرسول صلوات الله وسلامه عليه (نهى عن كل مسكر ومفتر) وقال الرسول صلى الله عليه وسلم كل مسكر خمر وكل مسكر حرام رواه الجماعة إلا البخارى وابن ماجه وفى رواية (كل مسكر خمر وكل خمر حرام) فالبوظة وما شابهها من المسكرات حرام، وإن اتخذ الناس لها إسما غير اسم الخمر.
لقوله صلى الله عليه وسلم (ليستحلن طائفة من أمتى الخمر باسم يسمونها إياه) رواه أحمد وابن ماجه.
هذا والقليل فى التحريم كالكثير سواء.
لقوله صلوات الله وسلامه عليه. (ما أسكر كثيره فقليله حرام).
وعن عائشة رضى الله عنها قالت قال رسول الله صلى الله عليه وسلم.
(كل مسكر حرام وما أسكر الفرق منه فملء الكف منه حرام) والفرق مكيال يسع ستة عشر رطلا فيبين مما ذكر أن البوظة حرام، لأنها مسكرة وكل مسكر خمر كما ذكرنا وقد صح عن أصحاب رسول الله صلى الله عليه وسلم وهم أعلم بخطابه كما ذكر ابن القيم فى زاد المعاد أنهم قالوا إن الخمر ما خامر العقل.
وهذا إذا كان الحال كما ذكر بالسؤال. والله سبحانه وتعالى أعلم
¥