أرشيف ملتقى أهل الحديث - 1

[ما حكم أكل المصارين و الكرشات؟]

ـ[حفيدة الصالحين]ــــــــ[09 - 01 - 07, 07:56 ص]ـ

ما صحة هذه العبارة من كتاب الطب النبوي في الحديث عن لحم الضأن؟

وأفضل اللحم: عائذه بالعظم. و الأيمن أخف و أجود من الأيسر، و المقدم أفضل من المؤخر. و كان أحب الشاة إلى رسول الله صلى الله عليه و سلم مقدمتها.وكل ما علا منه _سوى الرأس_ كان أخف و أجود مما سفل. و أعطى الفرزدق رجلا يشتري له لحما، و قال له: "خذ المقدم، و إياك و الرأس و البطن: فإن الداء فيهما ".

الجواب الذي أريده هل رسول الله صلى الله عليه و سلم نهى عن أكل رأس الخروف و ما احتوى بطنه (المصارين و الكرشات)؟ أو ما هو حكم أكلها هل مكروه؟ مع الدليل إن وجد

ـ[الفهمَ الصحيحَ]ــــــــ[09 - 01 - 07, 01:00 م]ـ

وفقك الله.

ما ذكره العلامة ابن القيم صحيح - إن شاء الله - وهذا راجع لتفضيل ما ذكر من حيث الفائدة والطعمة اللذيذة ... وهناك من يفضل الفخذ لكثرة اللحم بها ...

أما ورود النهي عن الرسول الأكرم - صلى الله عليه وآله وسلم - في أكل الرأس والمصارين ... فهذا ما أظنه يوجد ... فهي على الإباحة الشرعية ... وكراهة من كره أكلها من بعض الناس ... إنما هو من باب المحافظة على الصحة فقط وليس لأمر شرعي ... ويتأكد هذا في الأنعام المسمنة بالعلف المخلوط ... أما أنعام المراعي - وخاصة الجبلية والأراضي البعلية حيث الشعير والقضب و الشيح والزعتر والإكليل ... - فهي غالبا ما تكون أحسن حالا بكثير في طعامة لحمها ... ونظافة أحشائها ... حتى إنها لا تحتاج لنظافة كثيرة بالماء لإزالة ما بها من فضلات - أكرمكم الله - وما شابه ... ولو كان الفاضل أبو فهر مطلعا على ما هنا لأتحفنا بأنواع الطيبات التي تعمل بالمصارين ... وكذا طرق طبخ لحم الرأس ... ولكانه شغل بما هو أهم ... مما يتعلق بغذاء العقول والأرواح وفقه الله (ابتسامة).

ـ[أبو مالك العوضي]ــــــــ[09 - 01 - 07, 02:41 م]ـ

شيخنا الفهم الصحيح!

شيخنا أبو فهر مشغول الآن بمعرض الكتاب، فلا يتفرغ لطعام نفسه فضلا عن وصف ذلك لغيره (ابتسامة)!