ـ[خزانة الأدب]ــــــــ[30 - 08 - 07, 03:33 م]ـ
وقال لي بعضهم: إن التمر السكري الذي تفضل أخي الكريم بأن اهل القصيم لا يعدلون به غيره إنما هو من العراق.
السكري قديم جداً في نجد، وقد وصفه الأزهري في تهذيب اللغة وسماه باسم آخر، ووصفه بما ينطبق على السكري. وقد عاش الأزهري بضع سنوات في بلادنا أسيراً لدى القرامطة (ولهذه المسألة بحث في مجلة العرب لا يحضرني الآن)
والذي نقله أهل القصيم من العراق هو البرحي، نقله رجل من البسام أهل عنيزة قبل حوالي سبعين عاماً.
أما أهل أمريكا فلا يعدلون بتمر (مدجول) إنتاج كاليفورنيا شيئا
زرتُ بعض مزارعهم هناك، في شرقي كاليفورنيا، وظهر لي أن نخيلهم منقولة من العراق، ولذلك يسمّون البرحي (برهي). ولعل المدجول من تمور العراق أيضاً، وظاهر أن الأمريكان أخذوا هذه الكلمة من خلطائهم المكسيكيين الذين ينطقونها (مدخول)، بينما ينطقها الأمريكان (مدهول).
وهناك بلدة على الطريق اسمها (مدينة).
ـ[مصلح]ــــــــ[30 - 08 - 07, 08:22 م]ـ
زرتُ بعض مزارعهم هناك، في شرقي كاليفورنيا، وظهر لي أن نخيلهم منقولة من العراق، ولذلك يسمّون البرحي (برهي). ولعل المدجول من تمور العراق أيضاً، وظاهر أن الأمريكان أخذوا هذه الكلمة من خلطائهم المكسيكيين الذين ينطقونها (مدخول)، بينما ينطقها الأمريكان (مدهول).
وهناك بلدة على الطريق اسمها (مدينة).
البلدة التي تشير إليها ليس اسمها (مدينة) بل اسمها (مكا) = (مكة)
إلا إن كانتا اثنتين!!
وأما البلاد التي اشتهرت بالنخيل هناك فهي (بالم سبرينق) وبالذات قرية (إنديو)
وفيها من مزارع النخيل ما يُعجب، وعنايتهم به فائقة ومتحضرة إلى حد كبير ..
نسأل الله أن يكفي المسلمين شرهم وضررهم
ـ[الكاتب عبدالله]ــــــــ[31 - 08 - 07, 09:29 ص]ـ
ذكر بعض مشايخنا أنه رأى البرحي في مزارع كاليفورنيا.
ـ[مصلح]ــــــــ[31 - 08 - 07, 02:43 م]ـ
وأما البلاد التي اشتهرت بالنخيل هناك فهي (بالم سبرينق) وبالذات قرية (إنديو)
صدق، هذه المنطقة التي ذكرتها هي في ولاية (كاليفورنيا) وتقع على بعد 150 كيلاً شرق مدينة (لوس انجلس)
ـ[أبو عبدالله الحضرمي]ــــــــ[31 - 08 - 07, 02:50 م]ـ
لا تمر بعد العجوة والسكري
ـ[خالد الشبل]ــــــــ[31 - 08 - 07, 04:04 م]ـ
والذي نقله أهل القصيم من العراق هو البرحي، نقله رجل من البسام أهل عنيزة قبل حوالي سبعين عاماً.
حدثني والدي أنهم نقلوه من منطقة البراحة بالعراق.
ـ[بن غنيم الجهني]ــــــــ[31 - 08 - 07, 11:33 م]ـ
لا تمر بعد العجوة والسكري
نعم بارك الله فيك ولكن السكري لا يمكنك الإكثار من أكله لأنه حار على البطن وذلك لشدة السكر فيه ,
بل يقال لا تمر بعد العجوة والبرني وذلك لأنه قد ورد الحديث في فضلهما وبخاصة برني العيص بجور ينبع النخل فطعمه طيب ولذيذ وسعره غالي يقارب سعر العجوة وميزته أن أهل طيبة الطيبة لا يعدلون به نوع أخر لأنه خفيف على البطن ومن جرب ذلك يشهد له ..
ـ[أسامة بن الزهراء]ــــــــ[01 - 09 - 07, 03:04 م]ـ
أمّا أهل الجزائر فلا يعدلون ب"دقلة نور" شيئا،وإن كان الحصول عليها عزيزا.
بارك الله فيك، وهو كذلك
حتى أني ما رأيت مثلها
وبما أنا على أبواب رمضان شهر الخير فسأكلم الوالدة لترسل لي منها (ابتسامة)
ـ[ابو عبدالعزيز المشرفي]ــــــــ[01 - 09 - 07, 05:50 م]ـ
هناك التمر الصفري يوجد في الوديان في الخرمة ورنية وبيشة في السعودية لذيذ الطعم سهل الهضم تأكل منه ماتريد لا تمل منه بعكس بعض التمور فإنها لذيذه لكن تمل منها مع الأيام وهو أنواع ما أعنيه هو الجيد منه و إذا كنز جيدا فإنه يمضي الحول ولا يتغير إلا إذا كان في مكان حار فيتغير لونه إلى الأسود بدون أن يتغير طعمه ..
سقى الله تلك البلاد من فضله فإن الماء شحيح عندهم وقليل , وكثير من النخيل ماتت عوض الله أهلها خيرا
ـ[الكاتب عبدالله]ــــــــ[01 - 09 - 07, 08:43 م]ـ
تمر (مدجول).
ماذا يشبهه من أنواع التمور؟
ـ[مصلح]ــــــــ[02 - 09 - 07, 01:51 ص]ـ
يُشبه (الحلا) لكنه في صلابته كـ (الصقعي)، وهو تمر فاخر بحق
لكن الأنواع الموجودة في ما يدعى بـ أسواق (السوبر ماركت) في أمريكا ليس من النوع الفاخر عادة
ـ[أبو زارع المدني]ــــــــ[04 - 09 - 07, 09:14 ص]ـ
البرني او العجوة مع تغميسه بالقشطة
تجد العجب العجاب
ـ[الكاتب عبدالله]ــــــــ[04 - 09 - 07, 04:21 م]ـ
بارك الله فيكم إيها الإخوة وشكر الله لمشاركتكم.
هناك كما يبدو في كل بلدة نتاج جيد لهذه الثمرة المباركة ...
آمل زيادة الإفادة عن هذه الأنواع الجيدة في كل مدينة أو إقليم، لمعرفتها ...
وفقكم الله،،،،
ـ[أبو زارع المدني]ــــــــ[16 - 03 - 08, 08:55 م]ـ
يرفع للفائده
ـ[السلامي]ــــــــ[16 - 03 - 08, 11:17 م]ـ
أحسن من تكلم عن التمور من النجديين وأولهم هو الشيخ العبودي في معجم بلاد القصيم وأول ماعرفت السكرية في القصيم في حائظ أسرة الجمعة أهل بريدة قبل 300 سنة .......
¥