ما حكم استخدام ما يُعرف بالواين .. wine
ـ[عبد الله القحطاني]ــــــــ[16 - 02 - 09, 10:23 ص]ـ
السلام عليكم ..
عند الطلب من أحد المطاعم في البلدان الغربية .. أجد من ضمن الأشياء المستخدمة لطبخ الأكل ما يعرف بالنبيذ ...
و دار بيني و بين أحد الإخوة نقاش حول موضوعه .. فاحترنا هل يجوز استخدامه للطبخ أم لا؟ خصوصًا أن الواين حسب ما هو معروف و ملاحظ أنه يتبخر و يحترق (أي المادة المسكرة فيه) مع النار .. و بفعل الحرارة .. و لا يبقى منه سوى طعم العنب!! فهل يجوز لنا أكل الطعام المختلط به الواين؟
قد يأتي أحد الإخوة لينكر تبخر المادة المحرمة أو المسكرة في الواين عند الطبخ!! و اختصارًا للوقت .. أريد أن أسأل ..
هل إذا ثبت - و على افتراض - أن المادة المسكرة في النبيذ تبخرت و بقي طعم العنب .. يجوز لنا أكله و استخدامه أم لا؟؟
شُكرًا لكم ..
ـ[مسدد2]ــــــــ[16 - 02 - 09, 04:42 م]ـ
يمكن قياس هذه المسألة على تلك التي طُرحت عن الدواء الذي خالطته نسبة ضئيلة من الكحول.
وتشترك المسألتان في كون نسبة الخمر (سواء أبقيت في الدواء أم تبخرت في الطعام) غير مسكرة.
وكذلك في كون الدواء والطعام قد خالطهما ما هو نجس عند بعض العلماء، بل أغلبهم.
ويفترقان في كون الطعام المطهي بالخمر لا حاجة له، بينما الدواء قد يتردد بين الحاجة الاكيدة (إن تعيّن للعلاج)، وعدم الحاجة (لوجود بديل عنه).
وكثير من العلماء يرفض الفتوى بجواز شرب الدواء الذي خالطته نسبة من الكحول ولو قليلة. والذين أباحوه كأنهم قالوا ذلك للحاجة الاكيد او الضرورة فقط.
وبناءاً على ذلك فإنه من باب أولى ان يُجمع سائر العلماء على منع تناول الطعام المذكور.
ومسألة ثالثة شبيهة بهما: حكم المضمضة بمزيل رائحة الفم الذي كذلك فيه كحول.
والله أعلم.
ـ[أبو أحمد الهمام]ــــــــ[16 - 02 - 09, 09:58 م]ـ
سمعت بعضهم يبني هذه المسألة على مسألة استحالة الخمر الى خل!!!
والله أعلم