للمساهمة في دعم المكتبة الشاملة

فصول الكتاب

<<  <  ص:  >  >>
مسار الصفحة الحالية:

الكاملة وذلك لأن السكر هو الغذاء الأول للخلايا العصبية , بل هو الغذاء المفضل لها.

والنبات أهم مصادر الإنسان للسكر، ويمكن أن نعتبره المصدر الوحيد , لأن سكر اللبن أصله غذاء نباتى.

فالنبات يقدم لنا الغذاء كاملا، كما أن النبات يقدم لنا الكساء , فالقطن والكتان نبات , والحرير أصله من ورق التوت , والصوف والوبر نبت من غذاء نباتى.

[قشر البصل:]

واخترت من عطاء النبات " قشر البصل " وهل نعرف شيء أهون علينا من قشر البصل؟..

إنَّ عطاءه للإنسان عطاء كريم.

لقد أكدت الدراسة التي قام بها صديقنا الكريم الدكتور محمد عاطف سرحان. على قشر البصل.

أثبتت أن هذا القشر غنى بمادة " البكتين " إذ تصل نسبة هذه المادة إلى ٤٠ % من وزن القشرة.

وهذه المادة فضلا عن دخولها في الصناعات الغذائية , فهى مادة علاجية عجيبة.

أولا: تؤثر على الدم في حالات النزيف الخارجى وتسبب تخسر الدم وإيقاف النزيف.

ثانيا: يمكن أن تتدخل في علاج " استطلاق البطن " ووقفه.

والعجيب في مادة " البكتين " كما يقول الدكتور محمد عاطف: أن المعدة إذا كانت مصابة بالتسمم فإن مادة (البكتين) يمكنها أن تقبض على السم فإذا حاولت المعدة أن تفرز أحماضها لتهضم هذه المادة , فإنها لا تهضم , وتظل قابضة على السم حتى تخرجه من المعدة , وينجوا الإنسان من التسمم.

يا سبحان الله..

هذا عطاء قشر البصل , فأي شيء في الكون أهون علينا منه؟

وهل يمكن لعاقل إذا غابت عنه هذه الحكمة من خلق شيء في الكون أن يدعى أنه خلق عبثا؟

تعالى الله عن لغوهم علوا ً كبيراً: (وَمَا خَلَقْنَا السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ وَمَا بَيْنَهُمَا لَاعِبِينَ (٣٨) مَا خَلَقْنَاهُمَا إِلَّا بِالْحَقِّ وَلَكِنَّ أَكْثَرَهُمْ لَا يَعْلَمُونَ)

<<  <   >  >>