[ما أسماء هذه الخضراوات؟]
ـ[لخالد]ــــــــ[12 - 04 - 2006, 02:46 م]ـ
السلام عليكم
ساعدوني في معرفة أسماء هذه الخضراوات بالعربية لأننا نعرفها بأسماء متداولة أو غربية!
1 http://jardi22.free.fr/images/betterave.jpg
2 http://jardi22.free.fr/images/artichaut.jpg
3 http://jardi22.free.fr/images/chou1.jpg
4 http://wackyraccoon.free.fr/source/jpeg/courgette.jpg
5 http://lesraidsforum.chez-alice.fr/photosjardin/haricot.jpg
6 http://jardi22.free.fr/images/pois.jpg
7 http://mlemaudit.blogs.com/melismes/images/citrouille.jpg
هناك المزيد لكن سأكتفي بهذا العدد الآن.: D
جزاكم الله خيرا
ـ[أبو سارة]ــــــــ[12 - 04 - 2006, 05:05 م]ـ
أعرف الآخير،وهو القرع، وهو (الدباء) المذكور في الأحاديث النبوية، وكان صلى الله عليه وسلم يحب أكله.
ـ[عبير نور اليقين]ــــــــ[13 - 04 - 2006, 11:09 ص]ـ
أليس هو اليقطين؟!
ـ[عبير نور اليقين]ــــــــ[13 - 04 - 2006, 11:14 ص]ـ
1الشمندر السكري
3القنبيط
4الدباء
5الفاصولياء
6البازلاء
7اليقطين .. " وأنبتنا عليه شجرة من يقطين"
ـ[لخالد]ــــــــ[13 - 04 - 2006, 03:35 م]ـ
بارك الله فيكم
رقم 1 يسمى betterave يترك لونا أحمر عند أكله على الأسنان و يختلف عن الشمندر السكري TOPINAMBOUR
فهل عندكم فكرة ?
جزاكم الله خيرا
ـ[أبو سارة]ــــــــ[13 - 04 - 2006, 05:24 م]ـ
الأول أظنه الشلقم أو الشلغم (التسمية عامية) والرابع هو (الكوسا)
إن لم تخن الذاكرة فلأبي داوود الأنطاكي كتاب يتحدث فيه عن المحاصيل والرياحين،ولكن مشكلته ليس فيه صور بل وصف دقيق، لعلني أظفر به وآتيكم منه بنبأ.
دمتم سالمين
ـ[لخالد]ــــــــ[13 - 04 - 2006, 11:29 م]ـ
الأول أظنه الشلقم أو الشلغم (التسمية عامية) والرابع هو (الكوسا)
إن لم تخن الذاكرة فلأبي داوود الأنطاكي كتاب يتحدث فيه عن المحاصيل والرياحين،ولكن مشكلته ليس فيه صور بل وصف دقيق، لعلني أظفر به وآتيكم منه بنبأ.
دمتم سالمين
أعانك الله أستاذ أبو سارة و جزاك الله خيرا عن العناء.
بانتظارك
ـ[الغامدي]ــــــــ[14 - 04 - 2006, 01:20 م]ـ
بارك الله فيكم
رقم 1 يسمى betterave يترك لونا أحمر عند أكله على الأسنان و يختلف عن الشمندر السكري TOPINAMBOUR
فهل عندكم فكرة ?
جزاكم الله خيرا
البنجر betterave : نبات جذوره حمراء يؤكل أو يستخرج منه السكّر ويدعى الشمندر.
ـ[سليم]ــــــــ[14 - 04 - 2006, 07:09 م]ـ
السلام عليكم
1.البنجر
2.ارضي شوكة (هكذا نطلق عليه في بلدنا) ,وتؤكل الاجزاء الداخلية التي تلي القشرة.
3.القنبيط او (القرنبيط)
4.الكوسا (والله اعلم انه من القيثائيات
5.الفاصولياء
6.البازيلاء
7.القرع, واما اليقطين فهو اضغر حجمًا ولونه اخضر وكذلك لبه.
ـ[أبو سارة]ــــــــ[14 - 04 - 2006, 07:13 م]ـ
الأستاذ سليم
هل لديك مزرعة خضار:)
ـ[سليم]ــــــــ[14 - 04 - 2006, 10:28 م]ـ
السلام عليكم
الاخ الفاضل الاستاذ أبو سارة أضحك الله سنك ورفع قدرك, وسمع اللهُ قولك ورزقني مزرعة خضار والنصف لك:)
ـ[ضاد]ــــــــ[15 - 04 - 2006, 04:23 ص]ـ
أعطيك بدائل من الأسماء عامية, ربما تسمعها لأول مرة:
1 - أظنه "لفت أحمر"
2 - قنارية (هكذا تسمى في شمال إفريقيا)
3 - كرمب
4 - قرع أخضر
5 - لوبيا خضراء
6 - جلبانة
7 - قرع (أو قرع أحمر)
أعجبني الموضوع كثيرا فيا حبذا من يعلمنا الأسماء العربية لكثير من الأشياء المتداولة في حياتنا اليومية.
ـ[لخالد]ــــــــ[15 - 04 - 2006, 10:24 م]ـ
السلام عليكم
بارك الله فيكم
لاحظت أن التسميات بالفصحى تختلف من مكان إلى اخر ناهيك عن الأسماء المحلية.
1 البنجر (شمندر)
2 ارضي شوكة (من مزرعة الأستاذ سليم) أو الخرشوف ( http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AE%D8%B1%D8%B4%D9%88%D9%81)
3 ملفوف أو كرنب (من هذا الموقع ( http://www.aklaat.com/cgi-bin/dictionary.pl) ) أما القُنّبيط ( http://www.zira3a.net/leaflets/spring_1/spring3.htm) فيختلف عنه.
4 الكوسا (قد يكون الاسم العامي)
5 الفاصولياء
6 البازلاء
7 الدباء أم القرع أم اليقطين!!
نخلط الكل في قدر كبير ثم نتركه على النارلمدة دقيقتين على نار هادئة ثم تقدم!
ـ[عبير نور اليقين]ــــــــ[17 - 04 - 2006, 11:38 ص]ـ
أظن أنه في بعض الكلام العامي ما يصدق النقل منه، وتصح نسبته إلى العربية .. وما أرى عيبا في ذلك ولا أحسبه تجنيا على العربية .. أرجو المتابعة